Pri sadení kombinujeme rastliny s dlhou vegetačnou dobou a rastliny, ktoré rýchlo prekryjú zem a rýchlo ich zo záhrady aj zberáme.

Takéto kombinácie sú napríklad:

• Nízka struková fazuľa medzi hlúbovou zeleninou.
• Reďkovka a rukola medzi šalátom, endíviou alebo čakankou.
• Karfiol, brokolicu a kaleráb sadíme k nízkej fazuli.
• Medzi rajčiny a papriky už na jar vysejeme šalát.

Pôdu pokryjeme stielkou, ktorá zabraňuje rastu buriny, zadržiava vlahu a chráni pôdou pred lejakom. Najlepšie stielky sú slama, miskant, pokosená tráva a ovčia vlna.

Keď máme na záhrade ťažkosti so slimákmi a inými škodcami, ako stielku použijeme papradie, bazu a bylinky.

Viac informácií o zelenine nájdete v Kalendári výsadby a zberu >>>